Restaurante El Botijo es un establecimiento de hostelería que necesitaba mejorar la gestión diaria de sus reservas, controlar la disponibilidad de mesas y organizar de forma más eficiente los servicios de comida y cena.
Restaurante El Botijo es un establecimiento de hostelería que necesitaba mejorar la gestión diaria de sus reservas, controlar la disponibilidad de mesas y organizar de forma más eficiente los servicios de comida y cena.
El objetivo del proyecto fue desarrollar un software de gestión de reservas de mesas a medida, que permitiera centralizar toda la organización del restaurante en una única plataforma.
La solución debía facilitar el control de mesas, turnos, horarios, comensales, datos de clientes, observaciones y estados de reserva, mejorando tanto la gestión interna como la experiencia del cliente desde el momento de la reserva.
El principal reto consistía en sustituir la gestión manual de reservas por un sistema digital más claro, rápido y fiable, reduciendo errores, duplicidades y pérdidas de información.
También era necesario ofrecer al equipo del restaurante una visión actualizada de la ocupación del local, permitiendo consultar las reservas del día, modificar datos, confirmar asistencia y anticipar la carga de trabajo de cada servicio.
Se desarrolló una plataforma personalizada para gestionar reservas, mesas, turnos, horarios, comensales, clientes, observaciones y estados de reserva.
El sistema permite visualizar la ocupación del restaurante en tiempo real, asignar mesas según disponibilidad y capacidad, y organizar de forma más eficiente los servicios de comida y cena.
Gracias a esta solución, Restaurante El Botijo puede trabajar de forma más ordenada, mejorar la planificación del equipo de sala, agilizar la atención al cliente y mantener un mayor control sobre la ocupación y el rendimiento del restaurante.